保存方法

ユリの実は栄養価も高く、漢方薬にもなる高級食材ですよね。綺麗な花には毒があることもありますが、ユリ根にも毒があるでしょうか？ユリ根の美味しい食べ方や調理方法、保存方法をまとめてみました。ユリ根に毒があるって本当なの？ユリ根に毒があると誤解を...

冷凍のお肉をもっと美味しく食べたい！そんな時に最適な解凍方法は電子レンジ？自然解凍？ ちょっと一工夫するだけで、旨味を逃げないようにする方法があるんです！ ここでは、肉汁が出ずに美味しく解凍する方法と、保存する時に気をつけることなどをご紹介いたします。