薬草

ヒメオドリコソウは食べる野草(食用)なの？食べ方や効能、ホトケノザとの違い

畑や道端の至るところで見かける、小さなピンク色の花。変わった色合いの葉っぱをしているこの花は、ヒメオドリコソウ（姫踊子草）といいます。姫オドリコソウだなんて、なんだか可愛らしい名前ですよね！そんな可愛らしい名前のヒメオドリコソウ、食べること...