ルビーチョコレート

ルビーチョコレートをご存知ですか？その名の通り赤みのあるチョコレートで鮮やかなピンク色をしています。このピンク色、驚くべきことに着色料や果物は一切使っていません。ルビーカカオという豆を使うことによってピンク色のチョコレートを実現しています。...